概要
「北日本の素晴らしい食材を日本全国に広めたい」という思いから、地元の生産者の方と協力して「世界一」に挑戦しました。
ストーリー
生産者の価値向上を促進していきたいとの理由から、この記録に挑戦しました。
提携している福島市の古山果樹園で生産された１玉５万円の高級桃を丸々１個を使用してパウンドケーキを製造しました。
高級食材を使って「世界一」を達成することで、第一次産業である農業に携わる生産者の声や農産物の価値を、多くの方々に広めることを期待していました。
挑戦の結果、全国ネットのTVニュースや番組だけでなく、ローカルTV局やラジオ番組でも紹介され、期待通り幅広い層へ認知を得ることができました。また、SNSのフォロワーも現在も継続して増加しています。
挑戦している段階で多くの人に興味を示していただき、 応援をいただけたことがとても印象的でした。「挑戦」は人の関心をひきつけ、応援をもらえる体験だということを改めて感じました。