すしざんまい、木村社長に認定証！セリで落札された最も高額なマグロ｜ギネス世界記録

 

2017年6月1日、「セリで落札された最も高額なマグロ｜Most expensive tuna fish」というギネス世界記録を保持する世界記録保持者への認定授与式が行われました。

同記録は、2013年1月5日に、築地市場の初競りにおいて222 kgの「青森県大間産マグロ」が1億5540万円という価格で落札さたことに対して認定された記録になります。記録保持者として登録されたのは、大手すしチェーンとして知られる「すしざんまい」を運営する「喜代村」です。

 

認定されることになった本マグロは１キロあたり約70万円で、1貫あたり4万円～5万円に値するもの。「喜代村」は2012年～2017年の間、６年間連続で本マグロを最高値で落札し続けており、2018年も最高値落札を目指しているそう。

同社木村清社長のこの記録に対して、「ギネス世界記録の記録をもって日本の外食産業、水産業、経済を前向きに発展させていくよう今後も一生懸命頑張る」という想いがあり、当時の実際のセリでは「東日本大震災の後で、日本の縁起物を海外に持っていかれるわけにはいかなかった」とコメントを残しています。これは、2013年当時のセリで香港のすしチェーンがライバルとして入札しており競り合ったことに対しての想いです。 

 

木村社長の熱い想いが、世界一をよび、その一石が水産業や外食産業に波及して、多くの人々に元気や勇気が広がっていくことを祈っています。ギネス世界記録への認定、おめでとうございます！

 

最も高価なサンドイッチ｜Most expensive sandwich ―― 132.64 ポンド（約18,700円　※2017年6月現在）

最も高価なホットドッグ｜Most expensive hot dog ―― 169 USドル（約18,600円　※2017年6月現在）

最も高価なハンバーグ｜Most expensive hamburger ―― 5000 USドル（約551,000円　※2017年6月現在）

 

記録検索から調べてみると、以上のような興味深い記録が出てきました。ここでは、「食べ物」で選定してみたのですが、他に沢山あります。皆さんも、「most expensive」と打ち込んで、どんな記録があるのか、確かめてみてくださいね。